Valorização e Transformação no Setor de Panificação e Confeitaria

No dia 22 de agosto, o Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria do Estado de Mato Grosso (Sindpan-MT), em parceria com a Federação das Indústrias de Mato Grosso (Fiemt), promoveu um evento inesquecível na capital: o Encontro "Mulheres na Padaria". O evento, realizado no auditório da Fiemt, foi uma tarde de troca de experiências, fortalecimento de vínculos e impulsionamento do conhecimento, especialmente voltado para as mulheres empreendedoras do setor.

Com o lema “Elas fazem, inspiram e transformam”, o evento evidenciou a crescente presença feminina em um segmento tradicionalmente desafiador, demonstrando que as mulheres não são apenas parte da indústria de panificação e confeitaria, mas sim agentes de inovação e transformação. A ideia central foi valorizar o protagonismo feminino, discutir estratégias eficazes de administração e comunicação, além de oferecer ferramentas para fortalecer os negócios liderados por mulheres.

A abertura do evento foi conduzida com maestria pela embaixadora do encontro, Gerusa Rader, que destacou a importância de criar espaços de visibilidade para as empreendedoras do setor. “Nosso objetivo é unir forças e mostrar que as mulheres são protagonistas no desenvolvimento da panificação e confeitaria”, declarou emocionada.

O presidente do Sindpan-MT, Samuel Gariglio, também esteve presente, reforçando a relevância do evento e o compromisso da entidade em apoiar as empreendedoras do estado. A participação dele foi um marco, destacando o esforço contínuo do Sindpan-MT em promover o desenvolvimento das indústrias de panificação e confeitaria.

A programação do encontro trouxe dois momentos de grande aprendizado. A consultora em Engenharia de Alimentos, Larine Franco, deu início às palestras com o tema “Gestão com Propósito, Processos Eficientes e Equipes Engajadas”, apresentando práticas de gestão que podem aumentar a produtividade e competitividade das empresas no setor. A segunda palestra ficou por conta da jornalista Janaina Gahyva, que abordou “Protagonismo da Sua Marca Pessoal, Comunicação e Posicionamento”, mostrando como a imagem e identidade profissional são essenciais para as empreendedoras que buscam consolidar suas marcas no mercado.

Além das palestras, o evento se tornou um espaço de valioso networking. Empreendedoras puderam compartilhar histórias de sucesso, desafios enfrentados e superados, e trocar ideias que enriqueceram ainda mais a experiência. O encontro se consolidou como um ponto de apoio e fortalecimento de parcerias, ampliando a rede de mulheres empreendedoras no setor de panificação e confeitaria.

O Encontro “Mulheres na Padaria” não foi apenas uma oportunidade para aprender, mas também um momento de celebração da força, resiliência e criatividade das mulheres que, dia após dia, fazem a diferença no setor. As participantes saíram do evento mais confiantes e motivadas, com novas ferramentas para transformar suas ideias e empresas. Um evento que, sem dúvida, continuará a reverberar no fortalecimento da atuação feminina em um dos setores mais tradicionais da economia.