De encontros informais a hamburgueria de sucesso, o renascimento do Serra’s Burguer com apoio da Desenvolve MT

Transformar encontros entre amigos em um negócio de verdade exige mais do que paixão. É preciso planejamento, estrutura e, sobretudo, oportunidade. Foi exatamente isso que o casal Letícia Campos e Rikardo Garcia Guedes encontrou com o apoio da Desenvolve MT. Apaixonados por gastronomia, os dois deram início ao Serra’s Burguer, em Tangará da Serra, após acessar a linha de crédito empresarial da agência, um impulso decisivo para tirar o sonho do papel e conquistar espaço no mercado local.

A história do Serra’s Burguer começou de forma modesta, na varanda da casa do casal, em uma cidade menor do interior. Os lanches, feitos artesanalmente, tiveram boa aceitação, mas a busca por melhores condições de vida e de trabalho motivou a mudança para Tangará da Serra, em 2020. Foi nesse momento que a pandemia da Covid-19 chegou ao país, e o delivery despontou como uma oportunidade viável. A marca foi registrada, o negócio ganhou forma, mas os desafios também surgiram, despesas mais altas com um ponto comercial e a necessidade de interromper as atividades.

Dois anos se passaram até que, em fevereiro de 2024, Letícia e Rikardo decidiram dar uma nova chance ao sonho. Apostaram em uma “edição limitada” de lanches, divulgada pelas redes sociais. O resultado surpreendeu, quase 300 pedidos em um único fim de semana. Com a resposta positiva do público, buscaram apoio para reestruturar o negócio. Foi aí que a Desenvolve MT entrou em cena com a linha de crédito Desenvolve Empresarial, voltada para a estruturação e expansão de micro e pequenas empresas.

Com os recursos obtidos, o Serra’s Burguer foi totalmente reestruturado. “A gente não tinha mais nada além da vontade de recomeçar. Com o financiamento, conseguimos montar toda a estrutura da hamburgueria, cozinha, mesas, equipamentos, tudo. Foi 100% implantado com o recurso da Desenvolve MT”, destaca Rikardo.

A hamburgueria foi inaugurada em junho de 2024, em um novo ponto comercial localizado em uma área estratégica da cidade. Desde então, a produção dobrou e a equipe cresceu, são seis funcionários fixos e reforços nos fins de semana. “No começo, achamos que seria muito burocrático, porque da primeira vez tentamos e não conseguimos. Mas com a orientação certa, tudo fluiu. Em dois meses, o crédito estava aprovado”, relata Letícia.

Hoje, mesmo com as conquistas, os desafios continuam. A gestão de equipe e a expansão da clientela estão entre os principais focos do casal, que vem investindo em consultorias do Sebrae, ações de marketing digital e melhorias na experiência do cliente. O cardápio, que começou com poucos lanches caseiros, agora conta com 14 opções e porções criativas, mantendo viva a essência do Serra’s Burguer, inovar, testar e ouvir o consumidor.

Mais do que uma hamburgueria, o Serra’s Burguer se tornou símbolo da força do empreendedorismo familiar e da importância do incentivo certo na hora certa. Com o apoio da Desenvolve MT, Letícia e Rikardo não apenas reergueram um negócio, mas reacenderam um sonho, um sonho que hoje movimenta a economia local, gera empregos e inspira outros empreendedores a seguirem o mesmo caminho.

A linha Desenvolve Empresarial, que impulsionou o Serra’s Burguer, oferece crédito de até R$ 1,5 milhão, com prazos de até 10 anos, carência de 12 meses e juros a partir de 1,4% ao mês, com possibilidade de descontos por adimplência. Além da estrutura física, também é possível financiar energia solar, reformas, estoque e outros itens essenciais à sustentabilidade dos pequenos negócios. Uma iniciativa que fortalece histórias como a de Letícia e Rikardo, e que transforma sonhos em realidade.